Wil je apparatuur door ons laten plaatsen? Plaats hier je verzoek, dan komen wij bij je terug met een offerte.
Dat kan! Wij bekijken graag de mogelijkheden voor je. Laat hier je gegevens achter.
Handmatige kookprocessen: - Convectie hetelucht 30-260°C - Combisteamer, hetelucht met stoom 35-260°C met STEAM.Maxi 30% tot 90% - Stomen 35 – 130°C met STEAM.Maxi 100% - Koken met droge lucht 30-260°C met DRY.Maxi 10-100% - Delta T koken met kerntemperatuur Geavanceerde en automatische kookprogramma’s: - MIND.MAPS: technologie. Leg met één beweging kookprocessen vast die zijn opgebouwd uit een oneindige hoeveelheid stappen - Programma’s: Sla tot wel 380 gebruikersprogramma’s op met naam en foto PLUS extra’s: - CHEFUNOX: Afgemeten voor ingestelde bereidingsprogramma’s Kies het type bereiding → kies het soort vlees → kies het gewenste resultaat → start de procedure → maximale resultaat - MULTI.Time: Geordend en georganiseerd, bereid tot 10 kookprocessen tegelijkertijd met deze functie. Maximale controle met een snelle blik - MISE.EN.PLACE: verder dan keukenorganisatie Stel de juiste volgorde en timing in → plaats de roosters in de kookkamer → machine bereid de gerechten → u serveert alle maaltijden tegelijkertijd uit. Stipt zijn is nog nooit zo eenvoudig geweest - WIFI geïntegreerd: blijf in contact met uw combisteamer. Beheer de programma’s vanaf afstand. Snelste service mogelijkheden - ENERGY STAR Certificated: Driedubbel Glas, Energiezuinigheid verdient de extra PLUS uitgaven terug Luchtcirculatie: - AIR.Maxi met reverserende ventilatoren - 4 luchtsnelheden instelbaar - AIR.Maxi technologie circuleert de lucht op een perfecte uniforme manier. Wat de hoeveelheid ook is: u krijgt de maximale kwaliteit. Reiniging: - Standaard voorzien van een Rotor.Klean schoonmaak systeem - Dankzij het automatische Rotor.Klean reinigingssysteem in combinatie met het DET&Rinse reinigingsmiddel houdt u meer tijd over zodat u nieuwe uitdagingen in de keuken kunt aannemen Extern en Intern: - Het Protek.SAFE isolatiemateriaal houdt de externe temperatuur van de oven op een veilige werktemperatuur - In de deur geïntegreerd LED verlichting - Roest Vrij Staal 304 - Afdruiprek -----
| Aansluitspanning | 400 |
| Aansluitwaardes/ gasvermogen | 9,3 |
